【冬瓜鸽子汤的做法】
文章插图
食材：乳鸽1只，冬瓜500克，姜片适量，盐适量 。
做法步骤
1.先将乳鸽焯烫一遍 。将冬瓜洗净 ， 切块 。
2.将焯烫好的乳鸽放入煮锅中，一次性加足适量的清水，放入姜片、冬瓜，盖锅盖 。
3.大火煮滚 ， 之后小火慢炖，炖2小时 。
4.揭盖，放入适量的食盐调味即可 。
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食材：乳鸽1只，冬瓜500克，姜片适量，盐适量 。
做法步骤
1.先将乳鸽焯烫一遍 。将冬瓜洗净 ， 切块 。
2.将焯烫好的乳鸽放入煮锅中，一次性加足适量的清水，放入姜片、冬瓜，盖锅盖 。
3.大火煮滚 ， 之后小火慢炖，炖2小时 。
4.揭盖，放入适量的食盐调味即可 。
